“全國人民吃的糖,5勺里面,就有1勺產自崇左。”廣西崇左市市長何良軍語帶自豪。
崇左素有“中國糖都”的美譽,年產糖量約占廣西的1/3、全國的1/5。走進崇左,漫山遍野的甘蔗林、古法制糖的純手工作坊、“吃干榨盡”的現代化糖廠、琳瑯滿目的各種糖制品,讓人嘖嘖稱奇。
不僅崇左,整個廣西,現代農業可謂“特”字當家。自治區成立60年以來,各地根據資源稟賦,改良品種、創建品牌,逐漸形成具有濃郁地方特色的農產品產業。到2018年6月,全區種植業有效期內無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志“三品一標”產品總數達1328個,養殖業“三品一標”產品139個。百色芒果、橫縣茉莉花茶、荔浦芋頭、南寧香蕉……一個個特色品牌,在市場闖出名頭、響頭。
全國最大的芒果生產基地在哪里?百色。經過20年的發展,“百色芒果”憑借果肉細膩、風味獨特的品質,榮獲中歐互認地理標志農產品。田陽縣那坡鎮尚興村的莫文珍是全市公認的“芒果大王”。1996年,他在北京開會吃到“臺農一號”芒果,就念念不忘,回來四處打聽,最終遠赴海南弄回一大箱枝條育苗。這箱枝條讓“臺農一號”成為百色乃至廣西芒果的“頭牌”。今年,百色芒果種植面積突破130萬畝,產值已有40億元。
這些年,自治區持續加強以農田建設、品種改良和科學種田為主題的多種創新,種養技術、機械化程度等突飛猛進:2017年,甘蔗產量7611.69萬噸,占全國六成多,連續25年全國第一;桑園面積311.79萬畝、蠶繭產量39.59萬噸,超過全國蠶繭產量一半,連續13年全國第一;水果產量1701萬噸,排全國第三。目前,全區基本形成糧、蔗、果、菜等十大主要種養產業和富硒、生態循環、休閑3個新興產業。
既要集約,又創品牌。僅僅南寧市橫縣現代農業產業園,茉莉花鮮花的產量就占全國45%、世界35%,園區面積38萬畝,茉莉花種植6萬畝,年產鮮花5萬多噸。走進產業園,有育種基地、科研機構,有龍頭企業,有茉莉花茶等各類產品,有茉莉園、茉莉小鎮。縣農業局局長龍朝暉說,園區集約發展道路延長了產業鏈,最大程度地促進茉莉花的開發利用,品牌價值不斷積累提升。
“不要小看這小小一朵茉莉花,萃取的單方純凈茉莉精油,單價比黃金還貴?!睆V西(橫縣)順來茶業有限公司董事長黃山珍說。憑借茉莉花茶、茉莉香氛、茉莉精油等產品,該公司到今年10月底銷售額已突破6000萬元。
近年來,廣西通過打造現代特色農業示范區,推動農業“接二連三”、集約發展,目前已累計投入710億元,創建7539個示范區(園、點)。依托農業現代化、特色化、集約化,農林牧漁業總產值由1958年的18.6億元增長到2017年的4743億元,增長250多倍。