2018年12月9日，氣溫低至零下6度，斜穿山東省壽光市的彌河，結(jié)了層薄冰，鄉(xiāng)間河岸雜草枯黃、楊木干枝，而綿延于彌河兩岸的15萬(wàn)個(gè)蔬菜大棚里，卻是另一幅景象：滿目翠綠、生機(jī)盎然。
駕車(chē)穿行在鄉(xiāng)間或由高處俯瞰，這片改變了中國(guó)北方地區(qū)冬季吃不上新鮮菜的土地，猶如一片白色的海洋。
1989年，壽光市三元朱村黨支部書(shū)記王樂(lè)義，帶領(lǐng)16名黨員砍掉了36畝快成熟的玉米，建起了17個(gè)冬暖式蔬菜大棚，掀起“菜籃子革命”。僅僅6年時(shí)間，壽光市蔬菜種植面積達(dá)到50萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)20億千克，壽光市被國(guó)務(wù)院授予“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”。
如今，壽光蔬菜大棚已7次更新迭代。最新一代蔬菜大棚，實(shí)現(xiàn)了水肥一體化滴灌、自動(dòng)噴藥、補(bǔ)光等智能化管理模式，大大縮短了農(nóng)民的勞作時(shí)間。
曾經(jīng)以大田菜生產(chǎn)為主的壽光，探索出一條以科技為動(dòng)力的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，并在此基礎(chǔ)上向全國(guó)輸出人才、技術(shù)，帶動(dòng)全國(guó)農(nóng)民增收致富，成為 “壽光模式”。
三元朱村的“菜籃子革命”
2018年11月4日，壽光市三元朱村原團(tuán)支部書(shū)記徐少華，再次踏上了離鄉(xiāng)之路。
這一次，他被邀請(qǐng)到600多公里外的山西省太谷縣，為一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，擔(dān)任植保工程師。在單個(gè)占地200畝的冬暖式蔬菜大棚里，徐少華與來(lái)自荷蘭、西班牙的農(nóng)業(yè)專家，共同指導(dǎo)沒(méi)有實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)的研究生，解決大棚蔬菜種植中遇到的各類(lèi)問(wèn)題。
現(xiàn)年58歲的徐少華，是1989年三元朱村帶頭建棚的17名黨員之一。
第一代大棚。新京報(bào)記者 程亞龍攝
壽光是農(nóng)圣賈思勰的故里，在壽光，一直有蔬菜種植的傳統(tǒng)。上個(gè)世紀(jì)80年代中期，壽光市只有5萬(wàn)畝左右的大田菜和少量的土溫大棚。靠燒煤供暖的棚，一冬要燒3、4噸煤，成本高利潤(rùn)低。加上薄膜透光度低，棚體保溫性能差，冬天棚里只能長(zhǎng)一些葉菜，種不了反季節(jié)的黃瓜、番茄。
1989年，三元朱村黨支部書(shū)記王樂(lè)義在村里召開(kāi)會(huì)議，發(fā)動(dòng)大家在三元朱村開(kāi)展反季節(jié)蔬菜種植試驗(yàn)。村里的老一輩沒(méi)見(jiàn)過(guò)“冬天有黃瓜”，應(yīng)聲者少，反對(duì)聲高。徐少華的母親曾跑到村委找王樂(lè)義，不讓兒子搞大棚。
“都不信能種出來(lái)。”徐少華回憶。
其實(shí)在那之前，徐少華曾陪同王樂(lè)義到北京、遼寧考察過(guò)蔬菜大棚，親眼見(jiàn)過(guò)冬季的黃瓜。北京的蔬菜大棚搭的是鋼架，棚面是玻璃，冬季供暖、建設(shè)成本一平方米需千元，成本高。遼寧瓦房店的蔬菜大棚，背靠山體避寒、棚面朝南、晚上覆蓋草簾的塑料膜大棚，成本要低很多。
那年8月，把遼寧業(yè)務(wù)骨干請(qǐng)到三元朱村后，17名正值青壯年的黨員，砍掉了村里36畝快要成熟的玉米。三元朱村沒(méi)有山石可依，他們學(xué)習(xí)縣里燒煤式大棚的模式——挖土壘墻，“以前的土墻只有50厘米厚，冬天都凍透了”，王樂(lè)義就把墻體加厚一米，把原來(lái)南北向種植的模式，改為東西向，棚面朝南，更利于光照。塑料膜則從遼寧直接購(gòu)買(mǎi)。
村里向銀行貸款、17位黨員找親戚借錢(qián)，每人投入了可建5間瓦房的6000元錢(qián)，建起了17個(gè)冬暖式大棚。
那一年，徐少華晚上都睡在棚里。“我每天都會(huì)拿著卷尺，測(cè)量瓜苗又長(zhǎng)了多少。”徐少華也就是那個(gè)時(shí)候知道，黃瓜是夜間長(zhǎng)得快。
寒冬臘月，大棚里長(zhǎng)出水綠的黃瓜，“那個(gè)年代，冬天北方人都是吃蘿卜、白菜，地里長(zhǎng)出黃瓜是件稀罕事。”徐少華記得，臨近年關(guān)，豬肉價(jià)是2塊一斤，而他們種出的黃瓜，一斤就賣(mài)到了10元、12元，供不應(yīng)求。
到了年底，借款建棚的17名黨員，都成了“萬(wàn)元戶”。1990年新年，到大棚里看稀罕的人絡(luò)繹不絕。“王書(shū)記，我們也要建大棚。”這成了到王樂(lè)義家中拜年的親戚們說(shuō)的第一句話。
1990年2月22日，一份壽光縣委、縣政府關(guān)于印發(fā)《在全縣推廣冬暖式大棚座談紀(jì)要》的通知稱：成立王樂(lè)義、韓永山等人在內(nèi)的5人領(lǐng)導(dǎo)小組，在全市推廣5000個(gè)冬暖式大棚。
1993年，第二代冬暖棚。采訪者供圖
這一年，王樂(lè)義等人跑遍了縣里的24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，指導(dǎo)建蔬菜大棚。“縣里專門(mén)針對(duì)建棚、選種、育苗、種植等技術(shù)印了‘明白紙’，分發(fā)給各村的科技主任。”徐少華稱。
第二年，茄子、番茄等各種蔬菜，都在大棚里種了起來(lái)。1996年，壽光冬暖式大棚就有21萬(wàn)個(gè)，高峰時(shí)達(dá)到41萬(wàn)個(gè)。
漸漸地，大棚也從原本棚外取土壘墻的模式，演變成內(nèi)部挖土，“那時(shí)候一年四季種菜，沒(méi)有休耕，土壤質(zhì)量變差，有人試著在棚里下挖10厘米的土種菜，卻發(fā)現(xiàn)蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)更好，溫度更高。如今大棚均已下挖到1.2米。”徐少華稱。
今年47歲的朱文賢記得，1993年他開(kāi)始到省外指導(dǎo)農(nóng)民建棚種菜，“很多地方政府領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到三元朱村考察，向樂(lè)義書(shū)記要技術(shù)員。”朱文賢稱，他被派到了河南臺(tái)前縣指導(dǎo)，“當(dāng)?shù)卣吭陆o開(kāi)1500元的工資，而當(dāng)時(shí)的公務(wù)員，月工資才二三百元。”
據(jù)壽光市發(fā)展和改革局提供數(shù)據(jù)，目前，壽光每年有5000多名技術(shù)員在外進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，有一些還走出了國(guó)門(mén)。據(jù)大眾日?qǐng)?bào)2018年5月報(bào)道，近年來(lái)，山東新建的大棚，70%以上有“壽光元素”，全國(guó)新建的大棚，一半以上有“壽光元素”。
蔬菜市場(chǎng)的興起
1998年，央視新聞聯(lián)播播出了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。紀(jì)振男當(dāng)時(shí)中學(xué)畢業(yè)不久，他出生在哈爾濱尚志市，上一輩是從壽光闖關(guān)東而來(lái)。
在新聞里看到老家的消息后，家人給了紀(jì)振男1000元錢(qián)，讓他一個(gè)人回老家闖一闖。18歲的紀(jì)振男，來(lái)到壽光九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。白天給蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商裝卸貨，晚上就鋪床被子，睡在大貨車(chē)下面看車(chē)，白加黑地干，一天能掙30塊錢(qián)。
壽光九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，早在1984年就已經(jīng)建成，到1994年，已從一個(gè)占地5畝的小市場(chǎng)，擴(kuò)展到占地450畝。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村也逐漸出現(xiàn)了直接到村、到戶收購(gòu)蔬菜的批發(fā)商。1992年，壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，年交易額已達(dá)到3億元-4億元。
早期蔬菜市場(chǎng)。受訪者供圖
早于其他地方發(fā)展起來(lái)的壽光市場(chǎng)，卻出現(xiàn)了秩序混亂、欺行霸市、摻假使亂的情況。1990年就到壽光批菜的大剛記得，那時(shí)候市場(chǎng)周邊出現(xiàn)了很多中介公司，幫外賣(mài)批發(fā)商做買(mǎi)賣(mài)，為了多收取服務(wù)費(fèi)，有中介在談好價(jià)格交易后，以質(zhì)量不好等理由，壓低老百姓菜價(jià)、或者少給錢(qián)。
1993年2月，壽光縣政府下發(fā)“整頓蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 改進(jìn)市場(chǎng)管理”的紅頭文件：對(duì)市場(chǎng)周?chē)黝?lèi)蔬菜經(jīng)營(yíng)單位整頓，差的立即停業(yè)、限期改進(jìn)；重新確定市場(chǎng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，蔬菜每公斤低于0.1元的免收管理費(fèi)，房租下調(diào)15%--20%；勞務(wù)費(fèi)一律免收；對(duì)司磅員、劃價(jià)員、計(jì)款員篩選，重新定崗，被辭退的不得重新錄用；設(shè)立舉報(bào)箱、舉報(bào)電話，穩(wěn)固市場(chǎng)的發(fā)展。
查閱壽光市留存的檔案材料可見(jiàn)，1986年年底到1994年，壽光縣政府至少發(fā)過(guò)7份關(guān)于壽光縣九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的文件，其中包括擴(kuò)建、管理整頓及成立由多個(gè)政府部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成的市場(chǎng)管理委員會(huì)。
紀(jì)振男來(lái)壽光的1998年，壽光九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，已經(jīng)吸引了來(lái)自全國(guó)各地的蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商，“壽光的大棚菜全國(guó)有名，各地的批發(fā)商買(mǎi)菜，都繞不開(kāi)這，也逐漸吸引了越來(lái)越多的外地菜進(jìn)入市場(chǎng)流通，品種越來(lái)越多” 紀(jì)振男稱。
外地批發(fā)商的到來(lái)，與壽光市政府努力為壽光蔬菜打響口碑密不可分：舉辦一年一度的蔬菜博覽會(huì)；在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)壽光市無(wú)公害蔬菜進(jìn)京直供直銷(xiāo)座談會(huì)等。
1995年，壽光還在全國(guó)最早開(kāi)通了到北京的“綠色通道”，1999年，海南瓜菜批發(fā)中心在壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立，此后，海南、廣東、廣西的尖椒、菜豆，江蘇的蓮藕，東北、內(nèi)蒙的馬鈴薯，匯集壽光再轉(zhuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。同年，壽光到哈爾濱、湛江的綠色通道，相繼開(kāi)通，越來(lái)越多的外地菜，進(jìn)入壽光，并銷(xiāo)往全國(guó)。
2003年，紀(jì)振男自己做起了蔬菜批發(fā)的生意，他形容當(dāng)時(shí)行情的火爆：“我從上海崇明島整車(chē)運(yùn)來(lái)的花菜，剛下高速口，就被買(mǎi)菜的人截住，整車(chē)都包了”。
沒(méi)有賣(mài)不掉的“壽光菜"
2007年開(kāi)始，蔬菜批發(fā)旺季時(shí)，等待進(jìn)入市場(chǎng)交易的大貨車(chē)總會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)，從市場(chǎng)門(mén)口向南，長(zhǎng)約兩公里，“不搬已經(jīng)不行了”。2000年到九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)工作的國(guó)明茜稱。
國(guó)明茜說(shuō)，上世紀(jì)九十年代，市場(chǎng)以本地菜和周邊地區(qū)銷(xiāo)售商交易為主，后來(lái)外地菜不斷進(jìn)入壽光，市場(chǎng)也承擔(dān)起了冬季南菜北運(yùn)、夏天北菜南銷(xiāo)的功能。
隨著客源不斷增多，2009年，九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)搬遷至壽光市區(qū)西北部，占地3000畝，并完成了改制，成為民營(yíng)企業(yè)。新改制的壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園，僅交易區(qū)就劃分出5個(gè)交易中心，不同的時(shí)間點(diǎn)，交易產(chǎn)地不同的蔬菜。
“每個(gè)攤位頂部都掛了蔬菜的品類(lèi)和經(jīng)銷(xiāo)商的名字，比老市場(chǎng)更加明晰。賣(mài)出的菜出門(mén)時(shí)過(guò)秤，直接電子顯示凈重量，不像以前還要再減掉車(chē)身的自重。”國(guó)明茜稱。
2018年12月13日凌晨5點(diǎn)，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園3號(hào)交易大廳，已熱鬧了起來(lái)。遼寧人大剛在紀(jì)振男的花菜大貨車(chē)前，敲定了價(jià)格，要貨400箱。
“在這一個(gè)地方，能把我們需要的菜全部配齊。”大剛是遼寧某市場(chǎng)的蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商，每天就要從壽光發(fā)回遼寧10多種菜，約4萬(wàn)斤。雖然如今的東三省已形成了比較大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，但在壽光進(jìn)貨20多年的大剛始終沒(méi)有轉(zhuǎn)移。
壽光的菜好質(zhì)量好，是多位批發(fā)商的共同看法，“特別是本地菜”。
外地新興的蔬菜交易市場(chǎng)，曾想把每日銷(xiāo)售蔬菜可達(dá)700噸的紀(jì)振男挖走，但紀(jì)振男還是留在了壽光，“也是綜合考慮，在壽光，沒(méi)有買(mǎi)不到的菜，也沒(méi)有賣(mài)不掉的菜。”
如今，跟著市場(chǎng)的發(fā)展，紀(jì)振男憑借多年積累的經(jīng)驗(yàn)和人脈，生意也越來(lái)越大，經(jīng)銷(xiāo)了越南紫薯、江蘇的蓮藕、福建的甘藍(lán)等七八個(gè)品種。在遼寧、上海等地還建起了千畝種植基地。
2011年，商務(wù)部批準(zhǔn)在壽光市建設(shè)全國(guó)蔬菜價(jià)格指數(shù)形成中心，該中心就設(shè)立在了壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園。“這是國(guó)內(nèi)第一個(gè)通過(guò)政府批準(zhǔn)的，能夠?yàn)閲?guó)家發(fā)布有關(guān)蔬菜建設(shè)政策相關(guān)信息提供參考依據(jù)的中心。” 壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園價(jià)格指數(shù)中心負(fù)責(zé)人隋玉美介紹，價(jià)格指數(shù)通過(guò)物流園蔬菜交易的大數(shù)據(jù)由系統(tǒng)核算。
菜農(nóng)、批發(fā)商也可通過(guò)“壽光蔬菜指數(shù)網(wǎng)”直接看到每種蔬菜每天的價(jià)格及季度、年度走勢(shì)，進(jìn)行合理的生產(chǎn)配置。
現(xiàn)在已是壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園總經(jīng)理助理的國(guó)明茜稱，目前的蔬菜物流園，蔬菜品種多達(dá)300多種，日交易量可達(dá)1500萬(wàn)公斤。據(jù)了解，壽光蔬菜銷(xiāo)往全國(guó)30多個(gè)省市自治區(qū)的200多個(gè)大中城市，并出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家。
與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)接軌
據(jù)壽光市農(nóng)業(yè)局提供數(shù)據(jù)，如今，壽光全市人口110萬(wàn)，有12萬(wàn)農(nóng)戶從事大棚果蔬種植，域內(nèi)15萬(wàn)個(gè)冬暖式大棚。
47歲的崔江元，是稻田鎮(zhèn)崔嶺西村的村民，1999年從父母手中接過(guò)大棚，開(kāi)始種植蔬菜。他記得，那時(shí)候幾乎天天要在棚里忙活，澆水、上肥、打藥，常常一忙就是半天。當(dāng)時(shí)使用的是第二代大棚，占地2.5畝，而在此之前，每個(gè)大棚占地僅1畝多。
“每一代棚，都是在發(fā)展中逐步現(xiàn)代化的，第三代大棚，夜間覆蓋棚體、用于保溫的草簾，已實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)機(jī)械化，以前每天人工拉起草簾，需要40分鐘，很耗費(fèi)人力。”崔江元稱。
徐少華與西班牙農(nóng)業(yè)專家查看蔬菜生長(zhǎng)情況。受訪者供圖
如今，崔江元的蔬菜大棚每個(gè)占地5畝，刨除與臨棚留出的間隔和棚內(nèi)裝置的設(shè)備外，實(shí)際種植面積就達(dá)到了2.5畝，“經(jīng)濟(jì)效益高，也更便于管理”。
棚內(nèi)2016年安裝的智能設(shè)備，大大縮減了崔江元與妻子的勞動(dòng)時(shí)間。水肥一體化精準(zhǔn)滴灌、溫濕度智能控制、噴藥、卷簾、補(bǔ)光，崔江元通過(guò)手機(jī)就能操控，原本需要兩個(gè)人忙活半天的勞作，如今5分鐘就能完成。
12月9日，崔江元的蔬菜大棚內(nèi)，5000株五彩椒的藤蔓上已掛滿了拳頭大小的果實(shí)，彩椒顏色正由青變黃，10天后就可以采摘，通過(guò)村口的農(nóng)業(yè)合作社，出口至俄羅斯。出口之前，蔬菜將在合作社的監(jiān)測(cè)站進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，符合標(biāo)準(zhǔn)方能包裝裝箱。
崔嶺西村合作社負(fù)責(zé)人崔玉華介紹，不僅合作社在收菜時(shí)會(huì)檢測(cè)，蔬菜還在棚里時(shí)，市、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)局設(shè)立的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)站，就會(huì)不定期地到大棚里采樣，對(duì)土壤和果菜檢測(cè)農(nóng)藥殘留。
2010年，壽光市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在到戶抽檢中，曾發(fā)現(xiàn)一位種植番茄的菜農(nóng)，使用了禁用農(nóng)藥，最終蔬菜被全部鏟除。
早在1999年，壽光市就全面禁止了經(jīng)銷(xiāo)農(nóng)資的經(jīng)銷(xiāo)商售賣(mài)“農(nóng)業(yè)部公布的禁用、限用”農(nóng)藥，“限用農(nóng)藥是可以用在棉花或糧食上，但在壽光也禁止售賣(mài)。”
“高毒農(nóng)藥見(jiàn)效快，但土壤容易出現(xiàn)板結(jié)等問(wèn)題。在壽光，早已經(jīng)無(wú)人使用了。”如今崔江元的大棚里種植的五彩椒，使用的是無(wú)公害的生物殺蟲(chóng)劑，肥料使用也是有機(jī)肥，“10多年前就開(kāi)始了”。
“要不然，菜怎么能銷(xiāo)到國(guó)外呢。” 如今崔江元靠大棚蔬菜，一年毛利15萬(wàn)，而現(xiàn)代化設(shè)備也為他節(jié)省了大量的時(shí)間，他還成立了農(nóng)業(yè)科技公司，有需要就到外地，指導(dǎo)建棚，推廣種植蔬菜技術(shù)。
據(jù)壽光市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì)，2017年完成“大田改大棚，舊棚改新棚”32500多畝，新建大棚6200多個(gè)，新建100畝以上園區(qū)50多個(gè)，進(jìn)一步擴(kuò)大了蔬菜大棚種植面積，讓農(nóng)民增收致富。
今年11月份，壽光市田柳鎮(zhèn)還建成占地1500畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)，建成占地約11畝的智能化冬暖式大棚106個(gè)，并以租賃的方式，給農(nóng)戶種植。棚內(nèi)的LED屏幕上，顯示溫濕度、空氣ph值、二氧化碳量等數(shù)據(jù)，并可實(shí)現(xiàn)全智能化操作。
2006年，壽光市政府聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，創(chuàng)辦了壽光蔬菜研究所。“當(dāng)時(shí)壽光蔬菜已經(jīng)行銷(xiāo)全國(guó)，但蔬菜產(chǎn)業(yè)的核心-種苗，卻是薄弱環(huán)節(jié)。國(guó)外的種子公司在壽光設(shè)立研發(fā)、推廣基地，種苗價(jià)格昂貴。”
2006年從中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)到壽光蔬菜研究所工作的苗錦山稱，當(dāng)時(shí)以色列的紅甜椒品種“曼迪”，18萬(wàn)元一公斤，價(jià)比黃金，“這造成的后果是，農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)種苗的價(jià)格高，增加了負(fù)擔(dān)，也制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”
2006年，研究所就開(kāi)始了對(duì)300多個(gè)蔬菜品種進(jìn)行評(píng)比、生產(chǎn)試驗(yàn)，開(kāi)始自主研發(fā)，如今壽光自主研發(fā)的品種已有50多個(gè)，年輸出種苗15億株。
在冬暖式大棚的迭代中，壽光的蔬菜也開(kāi)始品牌化。在壽光蔬菜品牌企業(yè)已有10多個(gè)，其中三元朱村以王樂(lè)義名字命名的“樂(lè)義”品牌，2010年被認(rèn)定為國(guó)家馳名商標(biāo)。
如今在壽光的農(nóng)村，隨處可見(jiàn)寬敞的街道、新式的大棚和樓房。改變中國(guó)北方地區(qū)冬季吃不上新鮮菜的三元朱村，已儼如一個(gè)功能化齊全的現(xiàn)代小鎮(zhèn)：村內(nèi)養(yǎng)老院、公寓樓、老年活動(dòng)中心、幼兒園等一應(yīng)俱全。年輕人上大學(xué)、老人看病所需費(fèi)用，均由村集體承擔(dān)。
改革親歷
王伯祥，75歲，壽光縣（現(xiàn)壽光市）原縣委書(shū)記
1989年8月，三元朱村搞蔬菜大棚的試驗(yàn)，要砍掉快要成熟的玉米，當(dāng)時(shí)農(nóng)民解決溫飽問(wèn)題不久，砍掉即將成熟的農(nóng)作物是不允許的。
我當(dāng)時(shí)是壽光縣縣委書(shū)記，三元朱村所在的孫家集鎮(zhèn)黨委書(shū)記向我匯報(bào)了三元朱村黨支部書(shū)記王樂(lè)義的擔(dān)心。我就告訴他們，國(guó)家一直在提讓農(nóng)民富起來(lái)，可怎么才能讓農(nóng)民富裕起來(lái)，這不就是走上富裕的一條路嗎？你們干吧，縣里負(fù)責(zé)就是了。
其實(shí)，在三元朱村建大棚之前，王樂(lè)義就帶隊(duì)到北京、遼寧考察過(guò)冬暖式蔬菜大棚，但北京建的大棚，成本很高，不適宜在農(nóng)村發(fā)展。后來(lái)到遼寧瓦房店，把當(dāng)?shù)馗愦笈锸卟顺晒Φ捻n永山師傅請(qǐng)到壽光當(dāng)技術(shù)指導(dǎo)，三元朱村才有了把握，決定要建大棚。
臘月，三元朱村17個(gè)大棚里都長(zhǎng)出了黃瓜，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上冬天就沒(méi)有黃瓜，賣(mài)多少錢(qián)一斤，村民有人說(shuō)2塊、最高的說(shuō)賣(mài)5塊、7塊，我告訴王樂(lè)義，一斤可以定到10塊錢(qián)，不能比這個(gè)低。
1990年，縣委下了文件，在三元朱村開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，要求全縣推廣大棚技術(shù)。要求大的村必須要建10個(gè)棚，小的村要建5個(gè)棚，這樣用不了兩三年，大棚就能在全縣發(fā)展起來(lái)。1990年，壽光縣建起了5000多個(gè)蔬菜大棚。到1991年，增長(zhǎng)到2.5萬(wàn)個(gè)大棚。
當(dāng)時(shí)縣里支持大棚的建設(shè)，認(rèn)為這是帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的好方法。為了留住韓師傅，縣里獎(jiǎng)勵(lì)了他8萬(wàn)塊錢(qián)和一套房子，還把他和家人接到壽光，把戶口從農(nóng)民轉(zhuǎn)到了非農(nóng)戶口。這在那個(gè)年代，是很難的，當(dāng)時(shí)縣里也有爭(zhēng)議，但是不到兩年，就能看出留下韓師傅的重要性。
壽光農(nóng)民一直以來(lái)都有種植蔬菜的傳統(tǒng)，壽光縣在1983年、1986年都出現(xiàn)過(guò)蔬菜滯銷(xiāo)的情況，那時(shí)候就開(kāi)始對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行整頓。到了1990年，壽光的大棚雖然發(fā)展迅速，銷(xiāo)路卻不愁。
早在1984年的時(shí)候，壽光農(nóng)民就在馬路邊賣(mài)菜，常造成擁堵。我們干脆在九巷村開(kāi)辟出一塊地建市場(chǎng)，這個(gè)地段比較好，是通往壽光周邊縣域的一個(gè)通道。壽光緊鄰的東營(yíng)，就是勝利油田所在地，當(dāng)時(shí)有30萬(wàn)工人，待遇也比較好，不愁賣(mài)不掉菜。
為了進(jìn)一步打開(kāi)蔬菜的銷(xiāo)路，當(dāng)時(shí)縣里對(duì)外地來(lái)拉菜的貨車(chē)，也放寬了政策，保證車(chē)輛通暢進(jìn)出，市場(chǎng)也逐漸壯大，產(chǎn)與銷(xiāo)的渠道打通了。九巷蔬菜市場(chǎng)從最初的5畝，后來(lái)擴(kuò)建到600畝。如今搬遷新址，面積更大了。
1991年，我被調(diào)到濰坊市任副市長(zhǎng)。現(xiàn)在回頭看壽光這些年的發(fā)展，歷屆政府對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的支持，都很重要。
■ 改革辭典
壽光模式：以蔬菜產(chǎn)業(yè)為核心的壽光農(nóng)業(yè)，伴隨著改革開(kāi)放進(jìn)程一路發(fā)展壯大，走出了一條縣域農(nóng)業(yè)改革發(fā)展之路。
■ 改革物語(yǔ)
第一代冬暖式蔬菜大棚。新京報(bào)記者程亞龍 翻拍
