1月26日，一下班，重慶師范大學生命科學院教授許金山就驅車出發，直奔距重慶主城5個小時車程的城口縣。為研究和推廣大巴山中蜂養殖，他已經把這個重慶最偏遠的縣當成了第二個家。

城口，位于大巴山深處，山里的冬天寒風刺骨，冷氣順著衣縫往里鉆。夜里12點多才到，第二天一大早，許金山就往蜂場趕。“蜂種很成熟，下一步要增強抗病能力。蜂箱數據的智能化采集方面，還有幾處難題待突破。”看系統、查蜂箱，就蜜蜂過冬的細節，許金山對蜂場負責人鄭勇叮囑了一遍又一遍。

許金山與城口縣結緣于2015年10月。那年，許金山為學校扶貧項目到城口考察，發現當地很多農民養蜂取蜜。“大巴山中蜂質量優秀，但是農民沒有技術，就是‘看天收’。蜂群一兩年后就退化飛走了，老百姓無法獲得穩定收益。”許金山說，他在這里找到了自己的用武之地。

跑遍大巴山區，遍訪全縣蜂農，那兩年，許金山一有閑暇就奔大巴山，車子一年跑了10萬公里。“有時候兩三天，有時候一周，所有村子都去遍了，住過鄉鎮賓館，也住過農戶家里。”許金山說，“最高興的是找到野蜂群，拎著口袋就去收。”

研究蜜蜂，被蜇是家常便飯，許金山笑稱自己“疼還是疼的，但已經疼出免疫力了”。在一次又一次被蜇的過程中，他和團隊從搜集的140多群蜜蜂中逐漸培育出產子率、采集力能長期保持穩定的新一代中蜂。

科研任務圓滿完成了，但許金山還想再多做一些。他主動申請成為城口縣的科技特派員，和團隊成員一起組建城口中蜂特派員團隊，“作為一名黨員，我希望能把研究成果應用在脫貧攻堅戰場上。”

從此，大巴山就成了許金山的課堂，山里的蜂農都成了他的學生。田坎上、院壩里，許金山在蜂箱旁給蜂農現場解決問題。對貧困戶，他免費贈送良種蜂群。

許金山說，鄉親們特別淳樸，經常下了課也不愿讓他走，一定要請他到家里吃一口臘肉，喝一口米酒。

“以前，城口人養蜂不知道怎么管，一箱蜂最多能養兩年，一年產蜜也就5到10斤。有了許教授的研究，現在一箱平均多產5斤蜜，而且質量也上了臺階，價格也更俏了。”鄭勇說，質量最好的高山蜂蜜，一斤能賣500多元。

在蜂群數量保持穩定的前提下，城口縣蜂蜜產量已由2017年的720噸增長到2020年的1200噸，產值從8640萬元增長到1.8億元。

“特別有成就感，這也是支撐我在大巴山奮斗的動力。”許金山說，他正在改進智慧養蜂系統，研究無人蜂場，希望讓蜂農不必再苦守高山蜂場，拿起手機就能養好蜜蜂。