中國農科院農產品加工所研發出200余種馬鈴薯主食產品 ( / 4)

發布時間： 2017-02-24 13:48:01  |  來源： 中國網  |  作者： 辛聞  |  責任編輯： 張艷玲

 

農業部副部長屈冬玉（右二）蒞臨加工所馬鈴薯主食產品展位。

農業部部長韓長賦、副部長屈冬玉、商務部副部長錢克明等21個相關部委近百位領導蒞臨視察、品鑒。中國農科院農產品加工所所長戴小楓帶領有關專家現場詳細匯報了馬鈴薯主食系列產品的研發過程和取得的成效。三年來，加工所堅持健康引導消費，消費指導生產的理念，在各級政府、企業的大力支持推動下，馬鈴薯主食化開發工作在技術創新、產品創制、轉化水平、產業規模、市場開拓、政府重視度、民眾關注參與度、國際反響等方面均取得了令人矚目的成就。

領導們邊參觀邊品鑒，詳細詢問了產品成本、企業經營等產業化問題，一致認為馬鈴薯主食產品開發工作引領城鄉居民健康消費，將“小土豆”打造成了“大產業”，對助力農業供給側結構性改革，促進農業轉型升級和一二三產業融合發展起到重要作用。