“我正在四川簽訂單，今年公司已簽了3.5萬噸的收購訂單，我們的辣椒在四川很搶手。”日前，接受記者電話采訪時，正在四川洽談業(yè)務(wù)的甘肅德源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理蔡子亮難掩心中的喜悅說：“我們的辣椒銷路好，農(nóng)戶嘗到了甜頭，種植積極性很高。去年公司落實農(nóng)業(yè)訂單1萬畝，今年武威、張掖等周邊地區(qū)的農(nóng)戶也紛紛和我們簽約，訂單有望突破3萬畝。”
30多歲的蔡子亮是金昌市永昌縣水源鎮(zhèn)的一名退伍軍人。2003年，結(jié)束軍旅生涯的蔡子亮光榮退伍回到家鄉(xiāng)。當(dāng)看到日思夜想的家鄉(xiāng)依舊落后貧窮，鄉(xiāng)親們還是簡單地重復(fù)著傳統(tǒng)的農(nóng)作物種植業(yè)，日子都不寬裕時，不甘貧窮的蔡子亮一心想著尋找新出路。他一邊種地一邊嘗試創(chuàng)業(yè)，先后開過服裝店、打過工，也曾開著四輪車到建筑工地拉石料。
2007年秋天，蔡子亮家種的5畝辣椒收獲，有菜販子以每斤0.5元的價格收到武威銷售，這勾起了蔡子亮的好奇。幾天后，他在武威找到一位辣椒販運(yùn)客戶，談妥以每斤3分錢的價格幫客戶代收辣椒。從此，蔡子亮與辣椒結(jié)下了不解之緣。
獨(dú)有的自然條件，鑄就了永昌縣辣椒等高原夏菜的優(yōu)良品質(zhì)，蔡子亮的辣椒也逐步被客戶認(rèn)可。通過誠信經(jīng)營，慢慢地，他與一些外地客商建立起了穩(wěn)定的合作關(guān)系。
2009年春，蔡子亮流轉(zhuǎn)1000畝土地種植辣椒，成了當(dāng)?shù)氐母辉簟?/p>
看到蔡子亮的日子越過越紅火，村民們紛紛效仿改種辣椒。幾年間，水源鎮(zhèn)的辣椒種植面積急劇擴(kuò)大，產(chǎn)量增長。如何將長在地里的“寶貝”賣出去變成收入，成了群眾最頭疼的問題。
2012年，蔡子亮再次帶頭下河“摸石頭”，帶領(lǐng)部分種植農(nóng)戶籌資、貸款，成立了永昌縣德源蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社。這一決定，為蔡子亮的創(chuàng)業(yè)之路探明了新方向，也為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂粠砹讼Ｍ?/p>
2013年，蔡子亮與四川成都麗通食品有限公司接洽合作，投資3000萬元成立了甘肅德源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，建起了36個辣椒儲存池和2000平方米的生產(chǎn)車間，專業(yè)從事紅辣椒種植、收購、加工、儲運(yùn)。
短短幾年間，德源的名氣越來越大，辣椒產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、山東、北京等地，供不應(yīng)求，成了叫響省內(nèi)外的地區(qū)品牌。
順應(yīng)市場需求，蔡子亮適時提出走“特色+規(guī)模+品牌”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，公司采取統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售的經(jīng)營方式，建立了集規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、商品化處理、品牌化銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，大力推行訂單農(nóng)業(yè)，與周邊村鎮(zhèn)合作打造35000畝種植基地，穩(wěn)步形成了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式。
在蔡子亮的帶領(lǐng)下，辣椒成為水源鎮(zhèn)的主產(chǎn)業(yè)和農(nóng)戶的主要收入來源，德源公司也成為金昌市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
為了讓更多的父老鄉(xiāng)親在辣椒產(chǎn)業(yè)中受益，近年來，依托鎮(zhèn)村“三變”改革，蔡子亮又探索“三變+辣椒產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展模式，吸引農(nóng)戶以土地入股分紅，到公司務(wù)工，不僅有效解決了公司用地、用工、資金等問題，而且讓當(dāng)?shù)厝罕妼崿F(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)民向復(fù)合型農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)型，形成了多元穩(wěn)定的增收渠道。
春日里，在德源公司的100多座辣椒育苗大棚里，一株株辣椒苗青翠欲滴。“這些辣椒苗4月底就可以往大田里移栽了。”在大棚里侍弄幼苗的水源鎮(zhèn)宋家溝四社村民韓登平說，他以前種玉米、小麥，收入很低，2013年在蔡子亮的影響下開始種辣椒，收入比過去多了兩倍多。如今，加入了德源合作社，有了固定的工資收入，日子越過越紅火了。
