中國(guó)網(wǎng)8月5日訊 據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道,提供紅茶、日本茶、中國(guó)茶等飲品的“茶吧”正在日本迅速走紅,茶類飲品的香氣和豐富口味吸引了大量女性顧客。在咖啡市場(chǎng)趨于飽和的背景下,茶類或?qū)⒊蔀橥苿?dòng)飲品店增長(zhǎng)的新力量。
7月4日,中國(guó)兩大茶飲連鎖品牌之一“奈雪的茶”在日本大阪的繁華商業(yè)街Minami開設(shè)了日本第一家門店,提供約30種水果茶,將自有茶園種植的茶葉和水果混合在一起,做成像雞尾酒一樣的茶飲。
運(yùn)營(yíng)方品道日本的副社長(zhǎng)黃華文表示,該品牌推出水果和茶相結(jié)合的新生活方式,相信會(huì)受到日本顧客的喜愛。同時(shí),該品牌還計(jì)劃年內(nèi)在東京開店,到2021年底預(yù)計(jì)將開設(shè)約15家門店。
日本市場(chǎng)調(diào)查公司“富士經(jīng)濟(jì)”的數(shù)據(jù)顯示,2019年底日本的紅茶專門店和茶吧等其他茶飲店(經(jīng)營(yíng)日本茶和中國(guó)茶的店鋪)加在一起達(dá)到1300家,3年內(nèi)增至原來的3倍以上。咖啡類店鋪有6.29萬家,雖然數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于茶飲店,但在同一期間內(nèi)減少了4%。(李金秋)